top of page

lun, 15 ene

|

Cocina

Manejo de Alérgenos para Cocineros y Meseros

Este curso ha sido desarrollado con la intención de entrenar a cocineros y meseros en el conocimiento y mejores prácticas de ingredientes alérgenos en los alimentos. Los cocineros y meseros podrán asesorar a sus clientes/comensales sobre los diferentes platillos e ingredientes alergénicos del menú.

Ya no es posible registrarse
Ver otros eventos
Manejo de Alérgenos para Cocineros y Meseros
Manejo de Alérgenos para Cocineros y Meseros

Horario y ubicación

15 ene 2024, 6:30 p. m. – 9:30 p. m.

Cocina

Acerca del evento

Este es un curso virtual en donde los participantes que trabajen en el sector hotelero y de alimentación en posiciones de cocina, meseros, saloneros, aprenderán sobre el manejo de ingredientes alérgenos. De esta forma se pretende que adquieran los conocmientos en materia de alérgenos para que puedan asesorar durante la prestación del servicio a sus clientes y comensales sobre la presencia de ingredientes alérgenos de cada platillo. De igual forma este curso ayuda a mejorar y controlar la coordinación entre saloneros y cocineros  en cuanto a la preparación de platillos con restricciones alimentarias por alérgenos solicitadas por los clientes.

El curso se desarrolla en nuestra plataforma Educativa de Q10, desde donde el participante tendra su propia cuenta de usuario para acceder a la clase en vivo el dia del evento, adicionalmente en esta cuenta encontrará el material de trabajo y certificados de participación.

Para la creación de la cuenta de usuario el participante deberá brindar la siguiente información:

Nombre Completo (Dos Apellidos)

Correo electrónico

Número de cédula o pasaporte

Comprobante de pago.

Política de Reembolso

Si el participante cancela su participación al curso una semana antes del evento se le reembolsará el 100%  del costo (menos los cargos por reembolso bancario) , pero si lo hace despúes de esa fecha no se aplicará reembolso.

Tickets

  • Manejo de Ingred Alérgenos

    Entrada para participar en el curso para Gestión de Alérgenos

    USD 60,00
    Impuestos: +USD 7,80 IVA
    Venta finalizada

Total

USD 0,00

Compartir este evento

bottom of page