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Curso: Controles Preventivos de Alimentos de Consumo Humano (PCQI) FSPCA/FDA

mié, 27 nov

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Hotel Barceló San José Palacio

"Para ser un Individuo Calificado en Controles Preventivos, El individuo debe haber completado satisfactoriamente el entrenamiento de desarrollo y aplicación de Riesgo Basado en Controles Preventivos, o por lo menos el equivalente del recibido bajo el currículo estandarizado y reconocido por la FDA"

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Curso: Controles Preventivos de Alimentos de Consumo Humano (PCQI)  FSPCA/FDA
Curso: Controles Preventivos de Alimentos de Consumo Humano (PCQI)  FSPCA/FDA

Horario y ubicación

27 nov 2019, 8:30 a. m. GMT-6 – 29 nov 2019, 5:00 p. m. GMT-6

Hotel Barceló San José Palacio , San José, Costa Rica

Acerca del evento

Para septiembre 19 del 2016 la mayoría de los procesadores de alimentos necesitaran tener un plan de manejo de la seguridad en la producción de alimentos que tiene que ser preparado por un “Individuo Calificado en Controles Preventivos (PCQI)”. Esto significa que estas compañías necesitan tener un PCQI rápidamente para que ellos puedan desarrollar el plan de seguridad en la producción de alimentos antes de septiembre del 2016, que es la fecha de cumplimiento. Esto genera un par de preguntas en los procesadores de alimentos:

¿Cómo una persona se certifica como PCQI?

 La ruta general para certificarse como PCQI es tomar un curso estandarizado enseñado por un “Instructor Líder en Controles Preventivos”. Este debe ser un instructor que ha aplicado para FSPCA, ha sido aceptado y completado el entrenamiento de Instructor Líder de Controles Preventivos. Estos instructores tienen la capacidad de registrar sus clases con AFDO y sus estudiantes pueden…

Tickets

  • Curso PCQI - FSPCA/FDA

    USD 450,00

    Venta finalizada

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